AMANTEIGADOS de CANELA

1/2 kg de gordura vegetal
+ ou - 700 gramas de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de canela.

Misture tudo muito bem. Faça bolinhas do tamanho de brigadeiros e achate um pouco formando os  biscoitinhos. Assar em forno entre médio alto e médio, durante 15 minutos aproximadamente.

Receita de minha amiga Anadir de Campo Limpo Pta.

SEQUILHOS DE MAISENA

400 gramas de açúcar
1 quilo de maisena
6 ovos ou mais
200 gramas de manteiga ou margarina

Sove a massa até o ponto de poder trabalhar. Em seguida faça rolinhos e corte-os no tamanho de pquenos sequilhos, marcando-os com o garfo algumas listras.
Coloca-os em assadeiras untadas e enfarinhadas e leve-os ao forno aquecido a 200 graus, durante + ou - 30 minutos, tomando o cuidado para não corarem demais.


Deliciosos! Derretem na boca...