terça-feira, 28 de junho de 2011

SORVETE de GUARANÁ

1 e1/2 garrafa pequena de guaraná ou 2 copos (tipo requeijão).
1 lata de leite condensado
suco de 1 limão
1 clara de ovo.

Bater a clara em neve e reservar. Misturar o guaraná, o leite condensado e o suco de limão.
Acrescentar a clara em neve suavemente, a essa mistura.
Colocar no refrigerador e de vez em quando, misturar a massa com uma colher.

Receita de minha mãe. Este sorvete tem um sabor delicado e muito saboroso. A receita tem mais de 50 anos.

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